piątek, 22 lutego 2013

Ciasteczka czekoladowo-pomarańczowe!

 Jak mówiłam, tak i piszę post kulinarny

<nie hejtujcie zdjęć, Julka to cukiernik, a nie stylista jedzenia!>


Ciasteczka czekoladowo-pomarańczowe


Przeglądając książkę kucharską od razu spodobał mi się ten oto przepis, ponieważ kocham i czekoladę i pomarańcze, a ich połączenie wręcz ubóstwiam! 




Składniki: 


(ciasto)                                                   (lukier)

90g masła                                               175g cukru pudru
60g cukru (nie za duże kryształki)           3 łyżki soku pomarańczowego
1 jajko                                                      parę kawałków czekolady
1 łyżka mleka
280g mąki
2 łyżki kakaa 

Metoda: 


1. Włóż masło i cukier w dużej misce i miksuj, aż stworzą masę. Potem dodaj jajko i mleko i mieszaj. 

2. Przesiej mąkę i kakao oraz mieszaj aż stworzy się ciasto. 
3. Ciasto wywałkuj i wytnij ciastka wybranymi foremkami (ja pozostałam przy klasycznych okrągłych z falowanymi krawędziami). 
4. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku (180°C) przez 10-12 minut. 
5. Aby zrobić lukier, włóż sok z pomarańczy do miseczki i dodawaj cukru pudru po troszku, aż stworzy się lukier. Polej ciasteczka. 
6. Stop czekoladę i polej po ciasteczkach (poczekaj trochę, aż lukier zrobi się twardy, żeby nie zrobiła się paćka). 

Smacznego kochani czytacze! 

---------------------------------------------------------------------------------
Byłam co nie co zajęta i niestety ten post się opóźnił :( Mam mnóstwo pracy domowej (na szczęście już mam coś w stylu Worda na komputerze), no i trzeba wszystkie zrobić przed powrotem do szkoły! 

Julełka :*

23 komentarze:

  1. ciasteczka , paczuszki pierwsza klasa i nawet stylista z Ciebie dobry :))

    Julka to cukiernik, a nie stylista jedzenia! - tym zdaniem ukradłas moje serce:D:D

    musisz jakoś wykorzystać swój ironiczny dowcip:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam to polaczenie, a i genialnie wyglada! ;) Pozdrawiam i zapraszam w wolnej chwili :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uuu pyszne, czekolada + pomarancze = mniam! :D
    zapraszamy w wolnej chwili :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Aż zgłodniałam:) Wyglądają przepysznie : )
    Z przepisu skorzystam ;D

    OdpowiedzUsuń
  5. Aż zgłodniałam. :)
    Skorzystam z przepisu ;d

    OdpowiedzUsuń
  6. skoro czekolada i pomarańczę to ja już widzę co jutro sobie upiekę *.* Uwielbiam :)
    pozdrawiam :) :**

    OdpowiedzUsuń
  7. ale pięknie udekorowane, aż szkoda zjadać :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam *-* Wygląda przepysznie :O

    OdpowiedzUsuń
  9. stylista jedzenia, hahaha ;D musze spróbować tego przepisu ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam gotować chodzę do szkoły gastronomicznej :D
    fajny blog :) http://elizabecauseiheveyou.blogspot.com/2013/02/doujace.html zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. teraz się tak jakoś złożyło że 3 soboty pod rząd miałam imprezy :D teraz postowa przerwa a w lany poniedziałek juz mam osiemnastkę kolejną, to będzie masakra ;o


    pozdrawiam i zapraszam do mnie :)
    coosmod.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  12. oo jakie pyszności <3

    xoxo

    OdpowiedzUsuń
  13. Muszę spróbować zrobić. :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Chyba też upiekę;) wygląda smakowicie;)

    OdpowiedzUsuń
  15. przez ciebie mam teraz wielka ochotę na coś słodkiego :c
    a miałam się odchudzać !

    OdpowiedzUsuń

Jeśli chcesz skomentować ten post, zachęcam do przeczytania go. Nie toleruje spamu, ani komentarzy w stylu: Ale jesteś śmieszna hihihiih. (itp.) Nie bawię się w obserwowanie za obserwowanie.

Dziękuję serdecznie za Twój komentarz ♥